青岛特产：形似螃蟹又似虾的神秘海洋生物

探寻青岛海边的奇特生物：像螃蟹又像虾的解放眉足蟹

在青岛这座美丽的海滨城市，大海的馈赠不仅仅是无尽的涛声和壮丽的日出日落，还有许多令人称奇的海洋生物。对于经常漫步于海边的人们来说，螃蟹和虾是再熟悉不过的小家伙了。然而，在青岛的海滩上，偶尔会发现一种既像螃蟹又像虾的生物，它们究竟是什么呢？今天，就让我们一同揭开这种神秘生物的面纱，了解青岛海边奇特的“海知了”——解放眉足蟹。

初识“海知了”

在青岛栈桥西侧的第六海水浴场，柔软的沙滩上偶尔会出现一种本地并不常见的生物，当地人亲切地称之为“海知了”，而它的学名则是“解放眉足蟹”。这种生物介于虾和蟹之间，从亲缘关系上来看，它更接近蟹类。当你小心翼翼地捧起一只解放眉足蟹，你会发现它的小钳子异常有力，逃生欲望极其强烈，仿佛是在告诉你：“嘿，别小看我，我可是个有力气的小家伙呢！”

解放眉足蟹的生态意义

解放眉足蟹不仅是海边的一道独特风景线，更重要的是，它在生态系统中扮演着举足轻重的角色。这种生物栖息于底质为细沙质的潮间带低潮区，它们以细小的肉屑及小型浮游动物为食，从而起到了清洁沙滩的作用。在沙滩上，它们钻来钻去，不仅疏通了沙滩，还防止了沙土的板结。可以说，解放眉足蟹的出现往往说明当地海滩环境非常不错。

解放眉足蟹的发现与命名

关于解放眉足蟹的发现，还有一段鲜为人知的历史。它是由中科院海洋所已故刘瑞玉院士的老师、我国著名虾蟹类专家沈嘉瑞先生首次发现并命名的。1948年，沈先生在烟台发现了这一生物品种，并在1949年写作的文章中对其进行了描述。为了纪念解放战争的胜利，沈先生特意将这种生物命名为“解放眉足蟹”。这一命名不仅寄托了沈先生对那段历史的深厚情感，也成为了这种生物独一无二的标志。

寄居蟹：另一种像螃蟹又像虾的生物

除了解放眉足蟹之外，在青岛的海滩上，还有一种被称为“海怪”的生物，它同样兼具螃蟹和虾的特征。这种生物学名叫寄居蟹，荣成人称之为“海怪”。之所以叫海怪，一方面是因为它长得怪，头部长着螯足披着甲，身上还背个螺壳。从外观上看，它既有虾的灵动，又有蟹的威武。

寄居蟹刚出生时本体较为柔软，易被其他海洋生物捕食。因此，长大后，它们必须要找一个适合自己的房子。这时，寄居蟹就会向海螺发起进攻，把海螺弄死、撕碎，然后钻进去。它们用尾巴钩住螺壳的顶端，几条短腿撑住螺壳内壁，长腿伸到壳外爬行，用大螯守住壳口。这样，寄居蟹就搬进了一个既环保又坚固的新家。此外，寄居蟹还会吃掉贝类，把别人的壳占为己有，或者捡空贝壳来住。因此，它们又被称为“白住房”、“干住屋”。

寄居蟹在良好的环境下，可以活到20～30年，有记录记载最长的活过了70年。它们不仅长相独特，而且肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。寄居蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂等疾病，寄居蟹也有一定的疗效。

鲎：古老而神秘的生物

在青岛的海滩上，还有一种长相既像虾又像蟹的生物，那就是鲎。人称之为“马蹄蟹”，因为它的外形酷似马的蹄子。鲎是一类与三叶虫（现在只有化石）一样古老的动物。随着时间的推移，与它同时代的动物或者进化，或者灭绝，而惟独只有鲎从4亿多年前问世并存活至今。因此，鲎有“活化石”之称。

鲎的外形和生活习惯数亿年来从未改变，仍然保留着它原始而古老的相貌。它的血液是蓝色的，含有血绿素，这一特性使得鲎血在医学领域有着广泛的应用。用鲎血作为试剂可以用来检验内毒素，其方法简易快速，常被应用在细菌检测和药物研发中。此外，人们还发现鲎的复眼有一种侧抑制现象，这一原理被应用于电视和雷达系统中，提高了电视成像的清晰度和雷达的显示灵敏度。因此，这种亿万年默默无闻的古老动物一跃而成为近代仿生学中一颗引人瞩目的“明星”。

青岛人对海生物的独特情感

对于生活在青岛的海